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[時事] 沙嗲王鐵餅撈檬 洗乾淨唔洗驚

沙嗲王鐵餅撈檬 洗乾淨唔洗驚( 2011-12-14 )
沙嗲王湯檬驚現銹鐵片


[轉載/Youtube] 有多間分店的食肆沙嗲王,位於銅鑼灣廣場一期9樓的分店,疑職員「瞌埋眼」工作,竟沒察覺已清洗的大碗內,有一塊如光碟般大小的生銹鐵片,便將湯檬舀落碗中供客人食用。孕婦幾乎食完湯檬,始發現如此驚嚇場面,她恐生銹鐵污染湯檬,食落肚影響胎兒,驚到想喊及作嘔。

孕婦食完情緒低落
年約30餘歲的事主懷有七個月身孕,前日下午1時許,與同事到上述的沙嗲王銅鑼灣分店午膳,她點了一碗白咖喱豬扒檬粉。當她幾乎食完,以湯匙撈湯時,竟撈起一塊生銹鐵片,擔心會影響胎兒。
事主立即向店內的職員查問,職員支吾以對,叫她致電其公司寫字樓反映,其間在場竟有職員說:「唔使驚啦,洗乾淨㗎喇!」
事主即場致電職員投訴,對方指公司有購買保險,建議她往保險公司旗下指定的註冊西醫檢查,惟她認為向相熟醫生求診才能安心,於是拒絕。事主恐胎兒受影響,情緒低落:「感覺好唔舒服,一講起就想喊,諗起都作嘔!」稍後她通知食環署,該署昨派員到食肆巡查,發現整體衞生情況滿意。
沙嗲王區域經理鍾奮鴻稱:「我哋都覺得好離譜!」他解釋鐵片原是用來分隔高溫的石頭鍋及底盤,疑職員洗碗時未有為意鐵片藏碗中,負責湯粉出品的女職員又沒察覺碗中有異物,便直接舀湯檬。
公司事後已向該女職員發警告信,並提醒其他分店的員工提高警覺。

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